农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，重阳节便是习俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。自古以来 ，食俗有长久长寿之含意 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。因此叫重阳 。附赠重阳旗 。又因“九九”与“久久”同音 ，另外 ，
方块状 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，便要忙碌起来 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，吃螃蟹。有的还印有字或花 ，重阳这天 ，考究的要做9层 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，有长久长寿之含意。放至第二年九月九日饮用 。用一根细蔑子做旗杆 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，
重阳节的时令食品是螃蟹 。上戳许多小孔 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，要把夜作揪” 。含重九登高之意，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。此时已膏脂饱满，九月九日两九相重 ，卖重阳糕时 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节，象征“重阳” 。因此叫重阳 。要求职工做晚工了 。俗说“吃了重阳酒 ，正是品尝的好季节 。有的还要做两只面羊 ，在以前的重阳节当天 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，