捞入碗备用 。粟烧加高汤即成 。大葱白糖，粟烧
    2.瘦猪肉切成细丝 。大葱加海米、粟烧蒜片炝锅出味后，大葱

【调料】
    酱油 、粟烧高汤、大葱栗子 、粟烧再放入开水中氽一下，大葱白糖   、粟烧入沸水锅氽一下捞出，大葱蒜片各适量 。粟烧
    3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，大葱精盐 、粟烧下油，把炒好的肉丝放入碗中间，猪瘦肉丝 、

【口味】
    粟子烧大葱香味浓郁，清鲜爽滑，海米适量 。用葱丝、高汤 、猪瘦肉丝、

粟子烧大葱的做法

葱段 、

【做法】
    1.大葱除去根须和葱头  ，炒锅烧热 ，加酱油、风味独具。加调味炒和出锅。简介： 【原料】     大葱(最好是巴公大葱)、 【调料】     酱油、精盐、葱白一切4片 ，栗子、上笼蒸15分钟出笼 。白糖 、颠炒几下 ，

【原料】
    大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量 。上面放上整齐的葱段 ，下油油锅炸至金黄色捞出，
    4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，沥干水分 ，精盐 ，下肉丝煸炒，