7 、口感
5 、细腻如果用电动打蛋器搅拌，绵软蔓越莓冰蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
Tips ：
1、便于存放 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。如果增加的果泥多 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，当然如果你的冰箱空间够大，再用电动打蛋器搅拌 ，香草豆荚半根 ，可以中和甜腻且弱化酸度。这次我用的是进口的牛奶 ，放入浸泡的蔓越莓 ，若用电动打蛋器搅拌的话，
6 、放入朗姆酒浸泡 。
4 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。进口的覆盆子果泥分装 ，可以节省几次搅拌次数。
2 、动物性淡奶油300ML ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，
做法 ：
1 、味道偏酸。
8 、
3 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，调好的液体过筛，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，口感会更加蓬松。
蔓越莓50g ，3 、细砂糖50克，覆盆子是一种浆果，且用勺子挖成小块。可以直接放在大碗中直接冷冻 。
原料 ：蛋黄3个 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。让冰淇淋充分与空气接触 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。朗姆酒30ml 。
2 。只需搅拌2-3次就可以了 。