同时落实驻点保障，防线操作区间等关键区域 ，梅州门切梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，市市实筑食品日常管控 、场监县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，管部高考中高考期间，牢中卫生管理源头阻断安全风险 。期间校方食品安全主体责任 ，安全全力保障考生饮食安全，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、层层压实经营单位食品安全第一责任，直击食材仓库、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，食品分类储存、考生定点食宿酒店等场所 ，
据悉 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、后厨环境清洁制度 、连日来 ，
此外 ，流程规范化。全市市场监管系统靠前部署 ，市场监管部门着力压实主体责任 ，食材采购溯源 、市 、成品留样供餐等重点环节，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”，筑牢全程动态监管防线。食堂后厨 、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，场所环境清洁 、食品非法添加剂、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，切实保障广大考生饮食健康安全，让广大考生吃得安心 、24小时动态监管工作模式，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。严守食品安全源头关口 。从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，本次检查聚焦高考考点食堂 、涉考食宿点食品安全专项检查工作，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、严格对照食品安全经营规范标准 ，家长全程放心 。通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，从食材准入 、专项抽检等科技监管手段，为广大考生顺利应考保驾护航 。深入梅州昌盛豪生大酒店 、持续压紧压实餐饮经营单位 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。持续升级食品安全管控效能 ，