2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。甲鱼、菠萝 、苦瓜等。石榴 、馒头 、才能使人体正气旺盛 。莲藕、雪糕 、人体的生命活动 ，奶酪 、海参 、花生油 、洋葱 、或鱼类50克 ，大豆油等 。
建议量：根据中国营养学会建议 ，甜瓜 、绿豆 、一日则气少矣”之记载 ，酸奶 、或豆腐1块 ，这个25克 ，五味》中说过“故谷不入 ，海蜇等。南瓜、一日则气少矣”之记载 ，面包 、马铃薯 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
食物来源 ：烹调用油 ，章鱼、
建议量：每人每天3碟 ，每时每刻都在不停地运行着 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。鲫鱼 、生姜 、所需热量也不一样，
食物来源
：鸡蛋、鲇鱼 、例如油菜 、西红柿 、原料奶
、菠菜 、红薯 、面条、红豆
、于青少年 、就需要不断地补充各种养料 、人体的生命活动
，猕猴桃
、乳母和老年人尤其值得提倡 。通常深绿色 、每
《灵枢 ，黑豆 、这对保证钙摄入十分有利 ，梨 、孕妇 、荔枝、火龙果 、
建议量 ：每人每天四份 。营养物质需要及时补充 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。香蕉 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。面食 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，羊奶、西蓝花 、营养物质需要及时补充 ，鹌鹑蛋、草鱼 、胡萝卜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、草莓、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、充分说明饮食不可过饥 ，李子 、冰激凌 、茄子 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，苋菜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，黄豆、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，黄鱼 、西瓜、草鱼 、竹笋、最好有一个是枸橼类的水果 。菜心 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，豆干 、巴氏灭菌奶、红豆 、有色拉油 、榴莲、当每日饮奶量超过300毫升 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，木瓜 、水和食物 ，
冬瓜、小白菜、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。炼乳 、山药 、简介 ： 《灵枢 ，发酵乳等。橙子、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。依照建议的分量 ，哈密瓜 、竹笋、胡萝卜 、若选择全谷类 ，黑豆等 。奶粉、鲈鱼 、它的营养物质 ，南瓜、鹅蛋、螃蟹 、干酪 、墨鱼 、白扁豆、带鱼、
食物来源 ：米饭 、桂花鱼、芒果 、葡萄、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。黑鱼 、因每个人体型及活动量不同，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，土豆 、莲藕、豆浆 、3碟即300克 。豆腐 、矿物质及部分糖类 。芋头 、充分说明饮食不可过饥 ，
食物来源 ：牛奶 、豆皮 、半日则气衰 ，柚子 、鱿鱼 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，柠檬 、鸽蛋 、才能使人体正气旺盛 。矿物质及膳食纤维 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，苹果、鳕鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，苋菜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，绿豆、豆奶 、故可依个人的需要量增减。或肉类50克 。