4小火炒出糖色 。干烧
6炒上糖色 。花肉盐
做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。萝卜清水 、干烧
2五花肉切块 。花肉白砂糖 5g 、萝卜酱油 10ml 、干烧
10盖盖转小火炖30分钟 。花肉八角 3粒 、萝卜肉桂 3g、干烧葱 20g 、花肉
3热锅下油 ，萝卜萝卜干 100g 、干烧
花肉9加水和剩余的调料。花生油 30ml、
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。
8加入酱油 炒匀 。放入白砂糖 。
食材明细 ：五花肉 500g 、美极鲜 5ml 、
11放入萝卜干。
5放入五花肉。大火烧开 。
7加入葱段和姜片炒出香味 。