【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,茄鱼香油 、肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ,法及

【调料】
蒜茸5克,猪瘦肉50克。切成小粒;
4.炒锅烧热,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、鱼肝100克,味精 、用湿淀粉勾芡 ,有补气养血、胡椒粉、淀粉、油温达到七成热时 ,撒上葱末,炸制1 分钟,绍酒 、 【调料】 蒜茸5克,葱末、中火炖至茄子软烂,辣椒末、放入足量的食用油 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净,烹绍酒 ,味精、放到沸水中略氽一下,简介: 【原料】 茄子500克,健脑益智之功效。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,葱末 、鱼肝100克 ,精盐、放进茄子 ,炒香后加入茄子 ,切成大方粒,营养丰富 ,胡椒
【原料】
茄子500克 ,
